Bratapfel

Hier gab es gestern Abend Bratapfel Ja okay, ich hab mir ne Lightbox besorgt.  Aber nur weil das Licht zu Hause, ab 16 Uhr echt bescheiden ist! Ist halt ein Zuh...

Spanische Albondigas

Für die Fleischbällchen: •700g Rinderhackfleisch •2 Eier •4 Esslöffel Paniermehl •1 geschnittene Zwiebel •1 gepresste Knoblauchzehe •Salz/Pfeffer •Fett zum anbr...

Petersiliensauce

Ich zeige euch heute in meiner Story, wie ich die Basis meiner Saucen mache. Und wie man dann ganz einfach diese Petersilien- bzw. eine Pfeffersauce zaubern kan...

Lasagne

Hier noch das Rezept für meine Lasagne Für die Tomatensoße: 🍴eine Zwiebel 🍴500g gemischtes Hackfleisch 🍴drei Möhren 🍴eine Dose Tomatenstückchen 🍴500ml passierte...

Rapunzelsalat

Ich mag keinen Salat! Der ist doch nur bitter. Kann nicht nachvollziehen, wie man sowas lecker finden kann?! Sogar von Hamburgern mache ich die Blätter runter. ...

Blaubeer-Pfannkuchen

Blaubeer-Pfannkuchen in the making. War eigentlich ne gute Idee, bis wir den Teig püriert haben. Lasst die Beeren ganz! Der Teig bindet sonst nicht mehr richtig...

Erdbeershake

Wer will noch einen, wer hat noch nicht? 1 Päckchen Vanillezucker 2 Kugeln Vanilleeis 3 Minzblätter 4 Erdbeeren 200ml Milch  pürieren/mixen/zerkleinern Strohhal...

Schmorgurken

🍴1 Zwiebel 🍴1 mittelgroße Schmorgurke (keine Salatgurke!) 🍴500g gemischtes Hack 🍴200ml Sahne 🍴ein Bund frischen Dill oder eine halbe Packung TK-Dill 🍴Salz und P...