Lachs mit Frühlingszwiebeln

500g Nudeln wie gewohnt kochen. Ich nehme bei diesem Gericht gerne die Farfalle, weil sie wie Schmetterling aussehen…Wie Frühling eben. Ihr könnt natürlich nehmen welche ihr wollt.

500g Wildlachsfilet klein schneiden und in einer Pfanne anbraten

Zwei Bund Frühligszwiebeln waschen und klein schneiden und kurz mit anbraten.
Eine Packung Frischkäse mit Schnittlauch (ich habe den von Almette) und 200ml Sahne dazu.
Wenn es euch zu dick ist, noch einen Schluck Milch hinzu.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken

Hübsch anrichten
Fertig🎉
Guten Appetit

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