Hühnchen-Paprika-Auflauf

Also was ist das….
Hühnchenfilet mit Paprika/Auflauf und Reis natürlich.

Ihr braucht:

  • 🍴 500g Reis
  • 🍴500g Hähnchenfilet
  • 🍴5 Paprika
  • 🍴400 ml Sahne
  • 🍴ein Päckchen Kräuterfrischkäse
  • 🍴Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Cayennpfeffer


Reis wie gewohnt kochen….
Filet von beiden Seiten in der Pfanne anbraten. Dann in eine Auflaufform legen. In der selben Pfanne, nun die kleingeschnittene Paprika anbraten. Auch diese raus nehmen und in die Auflaufform legen. Ofen auf 180 Grad Umluft vorheizen. Nun kommt der Frischkäse, die Sahne und die Gewürze in die Pfanne. Die entstandene Soßen über die Filet/Paprika Teile geben und das Ganz für 20 Minuten in den Backofen.

Guten Appetit 

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