Blaubeer-Pfannkuchen

Blaubeer-Pfannkuchen in the making.
War eigentlich ne gute Idee, bis wir den Teig püriert haben.
Lasst die Beeren ganz!
Der Teig bindet sonst nicht mehr richtig und die Pfannkuchen kleben an der Pfanne.

  • 300 g Mehl
  • 4 Eier
  • 300 ml Milch
  • 4 EL Zucker
  • 1 Prise Salz
  • eine Handvoll Blaubeeren


Hab jetzt nur die schönen Teile fürs Foto drapiert.
Aber schmecken tun sie trotzdem…

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