Rapunzelsalat

Ich mag keinen Salat!
Der ist doch nur bitter.
 Kann nicht nachvollziehen, wie man sowas lecker finden kann?! Sogar von Hamburgern mache ich die Blätter runter.
Außer Feldsalat/Rapunzel, den finde ich extrem gut.
Und das ist mein liebstes Rezept mit Feldsalat: 

  • gewaschener, getrockneter und klein gezupfter Feldsalat
  • halbierte Mini-Tomaten
  • geräucherte Schinkenwürfel (alternativ klein geschnittener Schwarzwälder Schinken)
  • kleine Kugeln Mozzarella
  • gesalzene Erdnüsse aus der Dose
  • Öl/Salz/Pfeffer


Ich esse dazu am liebsten Bernerwürstchen (Würstchen mit Käse gefüllt und Schinken umwickelt)
Der Rest der Familie bevorzugt Rumpsteak.
Ich weiß jetzt nicht wie “
healthy“ das ganze ist, aber das ist mir auch vollkommen egal 

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